Comigo

Algemene informatie

Braziliaans BBQ-en oftewel Churrascaria is in Brazilië maar ook in de rest van de wereld een ontzettend leuke en unieke manier van uit eten gaan. Het is uniek door zijn speciale manier van bereiden en serveren. Op een speciale houtskool grill worden de zwaarden, die voorzien zijn van vlees, vis en ananas bereid. Geprikkeld door de geur en aanblik van deze producten komen de gaucho’s bij u aan tafel (Rodizio) om het heerlijke vlees en vis vanaf het zwaard aan u te presenteren en te serveren. Op elke tafel staat een zandloper met een rode en groene kant. Staat deze op groen dan komen de gaucho’s bij u aan tafel, rood betekent dat u even pauze heeft. U bepaalt dus helemaal zelf wat en hoeveel u eet in uw eigen tempo.