Restaurant Versaen

Algemene informatie

Liefde voor het vak... voor eten, wijnen, Brabantse gezelligheid. Seizoensgebonden (regionale) producten, kwaliteit, no-nonsense...... Samenkomend in een restaurant, gerund door twee koks; Restaurant Versaen.

Restaurant Versaen is een restaurant waar met eerlijke producten en met de seizoenen mee gekookt wordt. De basis is een Frans mediterrane keuken, aangevuld met licht Aziatische smaken en moderne invloeden. De nadruk zal gelegd worden op betaalbare producten en wijnen. De wijnen zullen voornamelijk uit de oude wereld afkomstig zijn, maar er is ook ruimte voor enkele mooie Nederlandse wijnen op de wijnkaart.